Raparperipiirakka on yksi mun lempparileivonnaisista kesällä. Siksi haluan jakaa tämän reseptin teille.
TARVITSET :
2dl piimää
2dl sokeria
1dl juoksevaa margariinia
3 1/4dl vehnähjauhoja
1/2rkl leivinjauhetta
PÄÄLLE:
7dl raparperipaloja
1dl sokeria
*
VALMISTAMINEN:
1. Pehmitä raparperinpaloja sokerin (1dl) kanssa mieluiten laakeassa astiassa mikrossa 5-8 min.
Jos nestettä irtoaa paljon, sen voi valuttaa pois.
2. Sekoita kaikki pohjan ainekset yhteen.
3. Voitele piirasvuoka ja kaada pohjataikina vuokaan. Laita raparperit pohjan päälle.
4. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen ja pidä piirakkaa uunissa 20-30 min.
5. Tarjoile vaniljakastikkeen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti